DIC螺旋藻 |
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全面的营养补充剂「螺旋藻食品」 螺旋藻是一种集人体所必需的氨基酸,维生素,矿物质,β-胡萝卜素等营养元素于一身的可食用藻类。DIC早在30年前就成功地开发确立了螺旋藻的大规模养殖技术,并率先获得了螺旋藻商业生产的成功。目前,DIC在全球拥有两座独资的大型现代化螺旋藻养殖加工企业,年总生产量达到800吨,是世界上最大的螺旋藻生产企业之一。 |
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LINABLUE® |
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源自于DIC螺旋藻的植物性蓝色素 专利第4048420号,第4677250号 LINABLUE® 是以高品质著称的DIC螺旋藻为原料,萃取浓缩而成,是来源于植物的蓝色食用色素。通过与红色与黄色的混合使用,有可能调配出紫色与绿色。
LINABLUE® 不仅符合美国与欧洲的规格标准,同时也符合日本,韩国,香港,台湾等国家和地区的规格标准。
藻蓝色素(LINABLUE® 主要成分)类似于叶绿素,胡萝卜素,同样参与光合作用。因此其抗氧化能力也很高,作为保健食品原料备受瞩目。 |
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特徴
① 溶解性 |
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② ph稳定性 |
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③ 热稳定性 |
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④ 光稳定性 |
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⑤ 酒精溶解度 |
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外観
能够展现出非常明亮的天蓝色。 添加量 在加热处理后产品中,只要按照0.01-0.1%的比例添加LINABLUE® ,即可得到光鲜亮丽的蓝色。 制品
<制品名称表述> 螺旋藻色素,藻蓝色素,色素(螺旋藻蓝)等等 <安全性>
急性毒性试验 LD50 NLT 30.000mg/kg以上。 |